1
|
Haz filetes finos con la pechuga de pollo. |
|
2
|
Enrolla un camarón con cada filete de pollo y rodéalo con una tira de tocino, sujeta con un palillo formando rollitos. Reserva en el refrigerador por un lapso de 15 minutos. |
|
3
|
Luego sacarlos del refrigerador y pasar a freírlos con un poco de aceite y colocarlos en otro recipiente. |
|
4
|
En la misma sartén, fríe el chile pimiento y la arveja, añade la piña y su almíbar, la salsa de ostras y la salsa de soja. Deja hervir aproximadamente un minuto. |
|
5
|
Sirve con el pollo y acompáñalo con arroz blanco. |
|
